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幹細胞造肉觸感滑似魷魚　人造牛肉堡1個要台幣1150萬
Jul 30th 2013, 05:37

幹細胞造肉觸感滑似魷魚　人造牛肉堡1個要台幣1150萬
是真的！全球第一個人造牛肉做成的「科學怪堡」(Frankenburger)，下周即將在倫敦亮相。荷蘭馬斯垂克大學教授波斯特(Mark Post)從牛的組織取出幹細胞，培育出140克的人造牛肉，成本高達25萬英鎊(約台幣1150萬元)，某位贊助波斯特教授研究的神秘金主，將成為首位試吃人造牛肉的人選。 《詳全文...》
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