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〔記者陳榮昌／台中報導〕國內發生毒澱粉危害，導致人人自危，食何種食品身體才不會受傷害?尤其端陽節日將近，購買的肉粽是否安全品?大甲區農會為方便民眾過節，推出農會輔導種植九號米健康肉粽，餡亦以安全特選品。近日上市，因米質軟Ｑ口感佳又不傷胃，訂單源源而至。農會總幹事劉政文表示，了讓消費者吃得健康，吃肉粽要沒有胃腸負荷，有營養及安全為主要考量。

〔記者李文生／台南報導〕台南市長賴清德關心龜子港排水應急工程施工現況，28日，在市議員李退之、賴惠員、蔡育輝、郭秀珠、吳通龍、陳文賢、楊麗玉等人陪同前往會勘，由市府水利局長李孟諺簡報。

〔記者李文生／台南報導〕日前新營工安意外，不幸有2位工人罹難，台南市長賴清德28日至其家中慰問。

〔記者李佳栩／台北報導〕乳酪，一個被當成配角，卻值得成為主角的經典食材，許多美味料理都有著它的身影，濃郁香氣、美味透心，如此特別的食材，大家是不是很想瞭解它的起源、產地、特色等等呢，本次台大進修推廣部與台灣法國文化協會合作特別邀請到圓頂市集創辦人，同時也是部落格「跟著食物去旅行」知名部落客陳上智(Patrick)以及法國食品協會資深專案經理暨乳酪講師許昭晶(Diane HSU)兩位重量級講師一同帶領大家品味法國乳酪與品酒，來搭配出濃郁的深度美味。

〔記者黃村杉／新北報導〕新北市政府衛生局指出，除先前1件澱粉原料不合格外，28日再檢驗出「地瓜粉」原料、「珍珠粉圓」及「花生圓」產品3件不合規定。指將持續針對本市澱粉製造廠及經銷商進行順丁烯二酸酐稽查作業，並配合衛生署規定，自 6月1日 起，所有澱粉類原料提供者必須提供安全之具結證明給所有販賣含澱粉原料產品之業者，販賣業者則必須張貼該安全具結證明於明顯處供消費者檢視，如查獲未提供具結證明或具結不實者，且被證實原料違規，將加重處罰。

〔記者吳順永／台南報導〕阿霞飯店吳錦霞創辦人日前至署立台南醫院就醫，家屬感念醫院悉心照護，阿霞飯店網路門市部吳青蓉女士捐贈12台輕便且安全性能優異的輪椅給署立台南醫院，嘉惠需要的病友。

〔記者林重鎣／台中報導〕四技二專統一入學測驗成績公布，台中巿僑泰中學今年再創佳績，廣告設計科張桂瑜獲設計群全國榜首，錄取國立台灣科技大學工商設計系，而達600分以上的學生有二十位。加上繁星推薦入學，錄前三志願台科大、北科大、雲科大可望三十人。

〔記者吳順永／台南報導〕雲嘉南區就服中心永康就業服務站5/31上午9時至11時，於永康站3Ｆ會議室辦理徵才活動。

〔記者陳榮昌／台中報導〕台中市外埔國中前排水溝加蓋、永豐里七支線中排交叉路口拓寬、水美里溪底虎眼圳修築灌溉溝渠等三項延遲多年，全攸關民眾與農民權益，亦是地方迫切解決的重大建設，市議員楊永昌大力爭取協調，終獲台中農田水利會、水利署第三河川局等單位允撥經費發包施工，鄉親聞訊甚表欣喜。

〔記者李文生／台南報導〕第43屆全國技能競賽南區決賽已於日前落幕，台灣首府大學餐旅系彭楷竣同學獲南區餐飲服務冠軍，將於7月參加全國總決賽，校長戴文雄28日予於加油打氣，預祝在全國大賽奪冠，為校及個人爭光。