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問題布丁恐下肚! 林杰樑:喝牛奶可排EDTA毒害
May 31st 2013, 14:08
 立光農工涉嫌將工業級劣質抗氧化劑(EDTA-2Na)製成洋菜粉,又賣給統一、愛滋味的食品大廠,製成布丁寒天飲品,恐怕都被消費者給吃下肚。林口長庚醫院毒物科主任林杰樑指出,EDTA可螯合鈣,每天喝200cc牛奶,讓EDTA與牛奶中的鈣結合後排出體外後,就可預防傷害。 《詳全文...》
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