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thumbnail 市場快訊／果然匯　蔬食宴清爽蔬食　躍動滿滿夏日能量　
Jul 22nd 2013, 02:49, by service.nownews@gmail.com (nownews)

〔本報訊〕炎夏來臨，經常容易出現不思飲食、心煩氣燥、疲乏無力等多種「苦夏」症狀，蔬菜水果因富有多種維生素而成為夏季飲食調理的主要角色。「果然匯。蔬食宴」，以清爽健康的蔬果為基底，搭配主廚異國式的烹飪手法，無論是繽紛翠綠的生菜沙拉，或是帶點歐美浪漫感的「紅酒燉洋梨」、「義大利烤鮮蔬」，甚至是濃濃台灣味的「麻油米線」，除了表現在地食材多層次的美味，還能有效地呈現食材最自然的健康元素。此外，夏日絕對不能錯過的健康優格冰淇淋，搭配風味十足的荷蘭煎餅，低脂無負擔的小甜點，生活中的小確幸近在咫尺。

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