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6月1日起全面掃毒澱粉　用粉類就查
May 31st 2013, 06:53

6月1日起全面掃毒澱粉　用粉類就查
澱粉類製品含「順丁烯二酸」的食品安全事件，受影響的品項愈來愈廣泛，包括年糕、蚵仔煎、米苔目都被檢出，衛生署強調，明起啟動大執法全面掃蕩，只要店內有使用到粉類都查，店家必須出具澱粉類原料的安全證明切結書，不過考量稽查人力有限，第一波會以曾被檢出的產品為重點稽查對象。 《詳全文...》
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