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推廣「食育」 「咱糧學堂」開學
Sep 11th 2013, 06:49
【王志弘／台南市報導】全國教師工會總聯合會與喜願小麥契作農友團合作的「咱糧學堂」，今天開學囉！預計號召50所中小學在校園種植大豆、小麥、芝麻、蕎麥等作物，推行「食育」教育，首站選在台南官田國小，在小朋友舞獅、敲鑼聲中熱鬧揭開序幕，南市教育局長鄭邦鎮到場力挺「台南市是全國唯一制訂午餐自治條例，與食育理念十分契合。」
全教總1999年起舉辦「小麥見學」、「豆麥見學」，兩年來共有80所學校、超過3500名師生參與培育計畫，今年推出「咱糧學堂」，透過農事體驗繼續推廣食育。
喜願小麥契作農友團「總兼」（校長兼撞鐘）施明煌指出，台灣雜糧完全仰賴進口，卻沒有管制流向；在全球化時代，政府更應思考不一樣的角度，建構在地糧食調節政策。全教總文宣部羅德水說，計畫把歌曲「老鼠愛大米」改編成「老師愛小農」，透過傳唱與相關活動，讓教育和土地、農業做更友善結合，支持本土農業，落實食育教育。
全教總、喜願共和國合作的「咱糧學堂」今在官田國小熱鬧開學。王志弘攝
全教總預計號召50所中小學在校園種植圖中四種作物。王志弘攝
「咱糧學堂」在學童舞獅、敲鑼聲中熱鬧開學。王志弘攝
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