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常為捍衛民眾食品安全的林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑於5日病逝,讓許多民眾相當不捨。從事餐飲料理46年的名廚阿基師(鄭衍基)13日提到食品安全時表示,當食品一旦出了問題,業者不應自怨為受害者,應檢討為何把關不嚴格。 《詳全文...》
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