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thumbnail 酷發現／英國科學家破解　四川麻椒麻味之謎
Sep 13th 2013, 08:29, by service.nownews@gmail.com (nownews)

〔大陸新聞中心／綜合報導〕對於不習慣這種味覺的人來說，嚐一口大陸四川麻椒可謂是一種相當不可思議的經歷。在幾分鐘之後，一種刺痛般的感覺便會出現在嘴唇和舌頭上，並時常伴有燒灼或麻木感。如今，一個研究小組嘗試著描述了這種刺痛感到底是什麼，同時命名了一種可能參與其中的特殊神經纖維。

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