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吃遍天下/辣到過火~細數全球最火辣的國家
Oct 8th 2013, 15:56, by service.nownews@gmail.com (nownews)
〔大陸新聞中心/綜合報導〕墨西哥是辣椒的發源地,全球約一半辣椒都生長於墨西哥境內,紅的、黃的、青的、綠的應有盡有。墨西哥不僅是天下第一辣國,而且它的辣椒是世界上第二辣的辣椒,過百種的辣椒,新鮮同曬乾的名稱各有不同,炮製方法亦多不勝數,如用於醃肉、煲湯、燒烤、沙拉、糖果、飲品都有,真可謂是無所不辣。正宗的墨西哥菜,材料多以辣椒和番茄主打,味道有甜、辣和酸等,而醬汁九成以上是辣椒和番茄調製而成。還有哪些吃辣的國家呢? 閱讀全文...
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